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烤鸭

2015年打工不如开餐饮店,烤鸭制作方法月入好几万.经营灵活,利润翻倍赚!
正宗烤鸭做法技术，现场培训，实际操作，包教包会，指导开店成功，
烤鸭培训 烤鸭技术 烤鸭哪里有学   长沙香尔辣烤鸭小吃培训中心
香尔辣技术联系人：潘老师
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烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,是享有世界声誉的汉族菜式,北京烤鸭更是享誉海内外,深受各国人民喜爱。烤鸭肉质细腻,营养丰富,其表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。用料为优质肉食鸭,以果木炭火烤制,色泽红润,味道醇厚,肉质肥而不腻,可配以面皮夹卷其他荤素食物,蘸上独制酱料一起食用,风味更佳。

香尔辣北京烤鸭培训内容--学费1680元 免加盟费

1、烤鸭的选材及整个流程方法;
2、烤鸭的腌制技巧;
3、烤鸭的烤制方法及技巧

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

香尔辣小吃培训学校，专业培训烤鸭，一对一教学，包教包会，学习时间不限制，学会为止，学习过程，由师傅手把手教，首先带去市场认料，选料，回来后开始制作，鸭子的处理，重头到尾由师傅演示一遍，后在由学员亲自练习

由香尔辣食品技术人员创新研制的脆皮烤鸭，具有皮脂酥脆，肉质鲜嫩，自然脱骨，清香不腻等特点，色泽枣红，油光滑泽，赏心悦目让人留连往返。为了解决有些学员离我校较远，特设立函授学习，学员看资料一样学会，因为我们的技术资料介绍的很详细，看资料确保学会，万一有看资料学不会的学员再来我校学习，以前所收函授费可在面授费中扣出，不让您多花一分钱。
烤鸭仅需千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店推车或摆摊经营

，开家烤鸭店是一项投资小的好生意，一年没有淡季与旺季之分
长沙香尔辣公司教你三种北京烤鸭的吃法

北京烤鸭种吃法：据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱，也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后，全聚德的跑堂一见到女客来了，便必然跟着烤鸭，上一小碟白糖。

北京烤鸭第二种吃法：甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是美味无比。

北京烤鸭第三种吃法：蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料