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食品安全管理员应该每年至少参加一次由食品监督管理部门组织的继续教育培训，连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《 明》视为自动失效，按新上岗人员重新参加考试。食品监督管理部门对食品生产经营单位的日常检查日常检查中，随机监督抽查考核该单位的食品安全管理员，向社会公布考核结果，计入该单位信用档案。考核不合格的，立即停止食品安全管理岗位工作，限期参加学习培训或考试。考试仍不合格的不得继续从事 食品安全管理岗位工作。监督抽查考核采取扣分制，扣分情况计入《 明》，一年内累计扣满十分的，按新上岗人员要求重新培训和考试。

食品安全管理的这一定义包含了以下四层含义。
，食品安全管理的主体是食品安全管理相关部门，主要有食品监督管理局，农业部、、质检总局、工商总局、、环境保护部等机关部门。设立食品安全委员会。
第二，食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节，包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，从而保 实现公众生命财产安全和社会利益目标。其受益对象是全社会。
第三，食品安全管理的内容集中概括为提高生活质量，保 社会公共利益。这就决定了食品安全管理是性存在的，而且随着社会发展会经常进行调整。
第四，食品安全管理只能是通过对食品安全的一系列活动的调节控制，使食品市场表现出有序、有效、可控制的特点，以确保公众的人身财产安全及社会的稳定，促进社会经济发展。

食品安全管理师人员的工作要求：
1．全面领导食品安全师培训工作；
2．组建中国食品工业协会食品安全师培训管理委员会，下设食品安全师培训管理办公室、专家小组、考评小组；
3．成立中国食品工业协会食品安全师培训管理办公室，全面负责培训的日常工作

初级食品安全管理师报名要求（具备以下条件之一）
1、应届毕业生及专科学院大三在读学生；
2、中专（或同等学历）学历，连续从事本职业工作5年以上；

食品安全管理师培训对象：
1、机关企事业单位、学校等分管食品安全的领导及食品安全管理人员；
2、食品监督局负责食品安全的监管人员；
3、承包食堂的团餐企业食品安全管理人员。

食品安全管理师 是目前具有含金量性的 书，全国通用，终身有效，是应聘上岗、开店必备在考取食品安全管理师 书之后就可以有以下就业方向：在获取食品安全管理师 书之后，就业方向有：各类与此 书相关的工种职业！详情请加老师微信，或者直接电话咨询！助立您考试路上一路畅通无阻！

就业前景
近年来，食品安全事件层出不穷，社会和 要求企业设立专（兼）职食品安全管理人员的呼声愈来愈高。但同时，食品企业食品安全管理人员严重缺乏，能够对食品生产与流通全过程进行安全管理的大批标准化专业从业人员存在大量缺口。在未来的时期内，国家必定推行强制持 上岗制度，食品安全管理师（员）将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。

食品消费需求越来越高，食品安全管理师 报名,日益繁荣的农村食品市场在满足广大农民群众饮食需求的同时，一些不容忽视的食品安全隐患也充分暴露出来，食品安全管理师什么考试要求,严重威胁着农民的身体健康和生命安全，在现有监管体制下如何做好农村食品安全监管已成为党和 以及社会关注的焦点。